Ingrédients : filets de rouget barbet (42,8 %), crème, lait, huile d’olive, farine de blé, échalotes, jus de citron, sel de l’île de Ré, estragon, ail, poivre, piment d’espelette (0,11%)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 828,2kJ / 199,5 kcal – Matières grasses : 15,8g dont acides gras saturés : 8,3g – Glucides : 1,9g dont sucres : 1,3g – Protéines : 12,2g – Sel : 1,1g.
